Thanksgiving - Sötpotatisgratäng med Marshmallows

En mycket ovanlig men god potatisgratäng som passar perfekt till kalkonen. Värd att prova!

Sötpotatisgratäng:
2 sötpotatisar
50 g smör
3/4 dl farinsocker
Marshmallows
Skär potatisen i ca 2 cm tjocka skivor och koka tills något överkokad. Smält smör och häll i en ugnsform. Skär potatisarna i mindre skivor och lägg i formen. Strö över socker, blanda om och toppa med marshmallows. Grädda i 175 g i ca 15-20 min.

Inte så vacker men ack så god!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0