Thanksgiving - Sötpotatisgratäng med Marshmallows
En mycket ovanlig men god potatisgratäng som passar perfekt till kalkonen. Värd att prova!
Sötpotatisgratäng:
Inte så vacker men ack så god!
Sötpotatisgratäng:
2 sötpotatisar
50 g smör
3/4 dl farinsocker
Marshmallows
Skär potatisen i ca 2 cm tjocka skivor och koka tills något överkokad. Smält smör och häll i en ugnsform. Skär potatisarna i mindre skivor och lägg i formen. Strö över socker, blanda om och toppa med marshmallows. Grädda i 175 g i ca 15-20 min.
Inte så vacker men ack så god!
Kommentarer
Trackback